Ingredientes:

• 1 Paquete de Chorizo Green

• 2 Cucharaditas de aceite de oliva

• 4 Huevos

• 4 Tomates semi-secos

• 1 Cucharada de Queso Feta

• Perejil al gusto

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Preparación:

1. En un sartén agregar el aceite de oliva y los huevos. Dejarlos cocinar por unos minutos.

2. Cuando la mitad de los huevos siga un poco cruda agregar los tomates, Chorizo Green picado y el queso feta.

3. Doblar la tortilla y dejarlo cocinar por 1-2 minutos.

4. Servir inmediatamente con el perejil y un poco de lechuga.
    

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