Ingredientes:

• 1 Paquete de Fritada Green

• 4 Cucharadas de Honey Mustard Green

• 1 Cucharada de aceite de sesamo

• 1 Cucharada de pasta de curry verde

• 1 1/2 Cebolla paiteña

• 1 1/2 Jugo de limón

• 1 Cucharada de algas

• 1 Cucharadita de hojas de menta

• 1 1/2 Cucharadita de perejil

• 4 Hojas de lechuga

• Arroz *Opcional*

• 1 Chilli

• 1/3 Cucharadita de jengibre

• 1/2 Pepa de ajo

• 1 Puerro

• 1 Cucharadita de comino

• 1 Cucharada de aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

1. En un sartén dorar la Fritada Green por 2 minutos y después agregar la pasta de curry verde  (Mezclar en un procesador de comidas el chilli, 1/3 de cebolla, jengibre, curry, ajo, puerro, comino, sal, pimienta, 1/2 jugo de limón y aceite de oliva), Honey Mustard Green y un poco de agua.

2. Quita todo del fuego y agrega la cebolla, jugo de limón, algas, menta y perejil.

3. En un plato prepara las hojas de lechuga y pon aproximadamente 1 o 2 cucharadas de la mezcla con Fritada Green.

4. Condimentar y servir.
    

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