Tiempo de preparcion: 30 minutos 

Porciones: 4 

Dificultad: fácil 

Ingredientes:

• 1 Paquete de Chorizo Green

• 2 Papas medianas

• 1 Pimiento rojo

• 1 Pimiento verde

• 2 Zanahorias

• 2 Pepas de ajo

• 2 Cucharadas de aceite de oliva

• 1 Cucharadita de tomillo

• 1 Cucharadita de albahaca fresca

• 1 Cucharadita de pimienta roja

• Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

1. Precalentar el horno a 200 C.

2. En un bowl grande combinar el Chorizo Green picado junto a los vegetales previamente picados.

3. Agregar el aceite de oliva, ajo picado, tomillo, albahaca, pimienta roja, sal y pimienta.

4. Extender la mezcla en una lata con papel engrasado y hornearla por 20 minutos hasta que las papas esten cocidas.

5. Servir.

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